【グルメレポート】「ブルキナ・ファソのネクターが濃厚でとろけるうまさ」

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今回ご紹介するのは、コチラ。

ブルキナ・ファソにあるDAFANIという会社のNectar de mangue！

マンゴーのネクターだ。

「とにかく濃厚で、とろみが抜群。今まで飲んだネクターの中で間違いなく一番だ。今までそんなに種類を飲んだことはないが・・・。

ブルキナ・ファソを旅していると驚く程多くのマンゴーの木を目にする。しかも、その一つ一つが尋常じゃない大きさの大木だ。一つの木には、何十ものマンゴーの実が実っている。５０は軽く越えているだろう。それほど大きいのだ。

これだけ多くのマンゴーがあるのなら、これを使って何か面白い商品がつくれそうだなー。そう考えながら生活していたところに、ちょうど、このネクターを発見した。

このネクターがあるなら、これ以外のマンゴー商品はもういいや。そう思わせてくれる程の逸品だ。ぜひともお試しあれ。

◎この会社についての記事→Burina24（仏語）

一年ほど前から経営難であったことなどが書かれている

ひとりのファンとしては、このネクター製造は絶対に中止しないでもらいたい！